Χρήσιμες συμβουλές για τους επαγγελματίες του τουρισμού, του Χρήστου Ζήγου
Δημοσιεύθηκε 07/07/2017 | Από user | Σχολιάστε
Γράφει ο Χρήστος Ζήγος,
Γ.Γραμματέας της ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΩΝ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΜΟΡΦΩΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΗΠΕΙΡΟΥ « Ο ΞΕΝΙΟΣ ΖΕΥΣ »
Αγαπητοί συνάδελφοι βρισκόμαστε ήδη στην αιχμή της τουριστικής περιόδου , σας εύχομαι καλή σεζόν και υγεία σε όλους .
Αρχίζω το σημερινό μου άρθρο με αισιόδοξο μήνυμα ότι θα έχουμε μια πολύ καλή τουριστική χρονιά με αύξηση των τουριστών και αύξηση της τουριστικής περιόδου .
Έχουμε όμως και αυξημένες ευθύνες για να διατηρήσουμε ποιοτικές παρεχόμενες υπηρεσίες , να βελτιωνόμαστε κάθε χρόνο ώστε να καθιερώσουμε την Ήπειρο τόπο για διακοπές και τις 4 εποχές για όλα τα γούστα και όλα τα βαλάντια .Διότι η Ήπειρος τα έχει όλα ότι ζητάει ο τουρίστας σήμερα .
Ας τους υποδεχθούμε με χαμόγελο , ευγένεια , φιλοξενία , με κέρασμα τοπικό , ησυχία και καθαριότητα !!! Αυτά δεν κοστίζουν άλλα αξίζουν πολλά και ο πελάτης θα τα λάβει σοβαρά υπόψιν . Επειδή οι επιχειρήσεις του κλάδου μας είναι πολύ μικρές για να είμαστε ανταγωνιστικοί και βιώσιμοι μακροπρόθεσμα σε μια παγκοσμιοποιημένη τουριστική αγορά θα πρέπει : 1) να συνεργαζόμαστε μεταξύ μας 2) να ομαδοποιηθούμε με συναδέλφους ,3) όχι σε πρακτικές αθέμιτου ανταγωνισμού και 4) επέκταση των επιχειρήσεων μας σε παράπλευρες δραστηριότητες , γαστρονομίας , τοπικά προϊόντα , σουβενίρ ,ψυχαγωγία και extreme sports και όχι να περιμένουμε μόνο από τα δωμάτια , αλλά εμπλουτίζοντας το τουριστικό προϊόν μας για τους πελάτες μας αλλά και για το ταμείο μας .
Οι νόμιμες επιχειρήσεις των τουριστικών καταλυμάτων θα πρέπει:
1) Να διαθέτουν άδεια λειτουργίας της επιχείρησης ( Ειδικό σήμα λειτουργίας από ΠΥΤ)
2) Να προμηθευτούν έγκαιρα την καρτέλα ενημέρωσης του πελάτη ( τιμοκατάλογο ) από το γραφείο της ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑΣ μας , για τα δωμάτια , τα διαμερίσματα και τις τουριστικές κατοικίες κλπ.
3) Να έχουν προμηθευτεί το πιστοποιητικό υγείας από το Κέντρο Υγείας ( ισχύει για πέντε χρόνια ) .
4) Πιστοποιητικό τεχνικού ασφαλείας Π.Δ. 294/1988 και φαρμακείο πλήρες .
5) Ασφάλιση του προσωπικού και τήρηση των ασφαλιστικών υποχρεώσεων .
6) Τήρηση όλων των φορολογικών υποχρεώσεων .
7) Προμήθεια POS από τις συνεργαζόμενες τράπεζες για δωρεάν συσκευή POS και μειωμένη προμήθεια χωρίς έξοδα .
8) Κυτίο παραπόνων και φύλο διαμαρτυρίας .
9) Πιστοποιητικό Υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων από τον ΕΦΕΤ ( για όσους έχουν κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος)
10) Πιστοποιητικό Πυροσβεστικής Υπηρεσίας ( για όσα καταλύματα έχουν πάνω από 50 κλίνες) .
11) Τιμοκαταλόγους σε εμφανές σημείο και τιμοκαταλόγους στα τραπέζια .
12) Σε εμφανές σημείο τα σήματα ΑΠΑΓΟΡΕΥΤΕ ΤΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ .
Όπως βλέπετε η γραφειοκρατία καλά κρατεί , ένα δικαιολογητικό καταργούνε και τρία φυτρώνουν ,είναι σαν τη Λερναία Ύδρα.
Για να την αντιμετωπίσετε η ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ , οι Σύλλογοι μας και εγώ προσωπικά είμαστε στην διάθεση σας .
Ευχαριστώ
Με τιμή
ΖΗΓΟΣ Γ. ΧΡΗΣΤΟΣ
Ηγουμενίτσα 30.06.2017
www.holiday –zigos.gr e-mail: [email protected]
Κατηγορία/ες: Απόψεις, Επικαιρότητα