Ζυμώνοντας πολλά κιλά αλεύρι για παραδοσιακούς σπιτικούς λουκουμάδες με μια μοναδική συνταγή χρησιμοποιώντας ντόπια υλικά, αναβίωσε το έθιμο του ψησίματος των λουκουμάδων την Κυριακή στη Νέα Σελεύκεια

Από τα παλιά χρόνια μέχρι και σήμερα, επικρατεί η παράδοση στο χωριό, οι νοικοκυρές να ψήνουν λουκουμάδες στο χωριό την παραμονή των Θεοφανείων. Το έθιμο αυτό τηρούν πολλές νοικοκυρές κάθε χρόνο και φέτος για δεύτερη χρονιά ο Πολιτιστικός Σύλλογος Νέας Σελεύκειας αποφάσισε να το καθιερώσει.

O σύλλογος Ευχαριστεί το ΠΑΚΠΠΟ και το Δήμο Ηγουμενίτσας για τη βοήθειά τους καθώς και τις κυρίες Δερμετζόγλου Μαριάνθη, Παυλίδου Φυλαχτή και Παυλίδου Κατερίνα για την επιμέλεια προετοιμασίας και ψησίματος των λουκουμάδων.